Chambre froide SS L 1500 mm x H 2400 mm
Envisagez-vous l'achat d'une chambre frigorifique?
Que fait une chambre frigorifique?
Une chambre frigorifique est un espace clos et isolé qui est fourni par pour maintenir une température juste au-dessus du point de congélation. Un entrepôt frigorifique se compose de parois latérales, de sols, de plafonds et de portes bien isolés, avec une unité de refroidissement intégrée ou à distance.
En soi, une chambre frigorifique elle-même ne produit pas de froid, mais pompe la chaleur présente au moyen d'un moteur. Cela maintient la température basse et particulièrement stable dans une chambre frigorifique. L'avantage est que les micro-organismes, naturellement présents partout, sont ralentis dans leur croissance. Certaines réactions chimiques sont également retardées, ce qui stabilise ou retarde la dégénérescence des produits stockés.
Centralisation des produits
Clairement organisé
Il n'est plus nécessaire de glisser, déplacer, empiler
Produits frais plus longs
Facilement accessible
Pratique en maintenance
Le froid est régulier
Le prix d'achat est plus élevé mais moins cher en termes de capacité
La consommation, mais vous pouvez la réduire vous-même en ouvrant le moins possible la porte.
Parfois, une manque d'espace?
Chaque segment de marché a donc besoin de ses propres températures. Il est donc recommandé de contacter un professionnel à cet égard.
